鶏肉のクスクス
じっくり煮込んだソースにはうま味がたっぷり
調理時間 39分
栄養価(1人分)
エネルギー 583kcal
塩分 1.9g
脂質 19.7g
作り方
●材料(2人分)
鶏肉もも(皮なし)
160g
塩
少々
こしょう
少々
玉ねぎ
1/4コ
にんにく
1/2片
人参
1/2本
ズッキーニ
1/2本
セロリ
1/2本
白いんげん豆【缶詰】
120g
オリーブオイル
大さじ1杯
トマトソース(塩分量1%未満の物)
150g
水
2&1/2カップ
マギー ブイヨン
1コ
ベイリーフ
1枚
コリアンダー【パウダー】
大さじ1/2杯
カイエンペッパー
少々
クスクス
2/3カップ
熱湯
2/3カップ
バター
大さじ1/2杯
塩
少々
サラダ油
大さじ1/2杯
作り方
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