野菜カレー
１０種類近い野菜や果物、豆の入ったカレーはコクのあるやさしい味
調理時間 70分
栄養価（1人分）
ｴﾈﾙｷﾞｰ 504kcal
塩分 1.4g
脂質 7.8g
作り方
●材料(8人分)
なす
4コ
玉ねぎ
1＆1/2コ
生姜
1片
人参
1本
セロリ
1本
りんご
1コ
じゃがいも
1コ
ピーマン
5コ
バター
大さじ5杯
うずら豆(素材缶又は冷凍)
100g
カレー粉
大さじ2＆1/2杯
水
3カップ
ベイリーフ
1枚
マギー ブイヨン
4コ
チリソース
小さじ2杯
パプリカパウダー
小さじ1杯
カルダモン【パウダー】
少々
プレーンヨーグルト
1/2カップ
ご飯(1人分・200g)
適量200g
作り方
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